生活科普，英国饮食文化解读

英国是一个受到很多移民者认可的移民国度，若想移民后的生活更加顺利，需要对当地的生活有更多的了解，饮食便是其中的一个方面。本文洲际移民将对英国的饮食文化进行介绍，希望为广大英国移民提供参考。

在英国时，尝试一些当地特色菜总是一个好主意。传统上，英国食品以牛肉，羊肉，猪肉，鸡肉和鱼肉为基础。它通常与土豆和其他种类的蔬菜搭配食用。在英国，常见的食物包括鱼和薯条，诸如康沃尔馅饼，小点心和烤晚餐之类的馅饼。一些菜肴具有醒目的名字，让英国移民无法忘记。

英国移民生活科普，英国饮食文化解读

喝茶

英国以其饮茶传统而闻名。在英国，人们每天饮用1.65亿杯茶，每年进口约14.4万吨茶。

喝茶的传统影响了英语中的许多新术语，例如茶歇，下午茶，下午茶时间，茶会，茶巾等。茶歇时间是茶和饼干的供应时间，传统上，茶歇和饼干发生在上午11:00和下午4点。还有一个术语不是我的茶是指不太符合自己口味的东西。

咖啡

如今，咖啡在英国和茶一样受欢迎。人们喝黑咖啡，加牛奶的咖啡，现煮咖啡或速溶咖啡。

苦啤酒

英国也以其强麦酒而闻名，它的外观通常较暗，比啤酒重。这种啤酒被称为苦涩酒，经常在酒吧中售卖。

葡萄酒

近年来，英国的葡萄酒业发展缓慢，如今，有300多家葡萄酒生产商活跃于市场。越来越多的葡萄园使生产商可以生产起泡白葡萄酒和浓郁的红酒。

传统英国菜

-英国海岸线漫长，拥有优质的新鲜鱼类和海鲜，烟熏鲑鱼和贻贝是较受欢迎的食品。

-对于那些爱吃肉的人，英国提供较优质的牛肉，牛排和羊肉。

-许多英国奶酪非常受欢迎，包括斯蒂尔顿奶酪、切达奶酪和什罗普郡蓝奶酪。还有臭主教奶酪，它是世界上较臭的奶酪之一。

当涉及到某些特色菜时，以下餐点很受欢迎：

-周日烤肉：此餐包括烤肉，例如牛肉，猪肉，鸡肉或羊肉，以及烤肉和蔬菜。

-英式全套早餐：包括培根，香肠，炒蛋或煎蛋，吐司，西红柿，烤豆和蘑菇。在苏格兰，威尔士和北爱尔兰，这顿饭也有一些地区差异。

-奶油茶在德文郡和康沃尔郡特别受欢迎。该地区的人喝牛奶加英式茶，并吃奶油和果酱烤饼。

-炸鱼和薯条是英国传统家庭的较爱。它包括白色鱼，通常是鳕鱼，黑线鳕或鱼，用面糊煮熟，并配以薯条和糊状豌豆。

-小蛋糕是轻质海绵蛋糕的一种形式，覆盆子果酱，水果，奶油蛋c和奶油。

除非水龙头附近有其他说明，否则从房屋的厨房水龙头中喝水总是安全的。即使大多数商店都会储备瓶装矿泉水，但大多数人还是喝自来水。

素食食品在英国非常受欢迎，据估计该国大约有400万素食主义者。在英国的超级市场和商店中广泛使用这种食物。餐厅还提供各种素食，包括较小的餐馆，每天至少提供一道素食。

对于那些关心动物福利的人，英国的多家商店出售经过同情对待的动物的肉，鱼和蛋。例如，RSPCA自由食品标签表示动物在其谷仓中有更多的空间可以移动，而自由放养和室外饲养标签则意味着动物已经能够在室外获得新鲜空气。好。提供这种肉类的餐馆和咖啡馆比平时更难找到。较好的方法是浏览互联网或询问当地人。

对于那些喜欢清真饮食和犹太洁食的人，在大城镇里有专门从事这些食品的国际商店和餐馆。那些对食物过敏有困扰的人总是可以在英国的餐馆和商店中寻求专业的替代品。英国大多数食品包装上都有清晰的标签，因此很容易看到成分和其他营养信息。

烹饪时，人们不必花太多时间寻找基本食材，例如大米，面条，面食和香料。大多数超市和食品商店都出售这种食物。在大城镇中，有专门的国际食品商店，专门提供来自特定地区的食品。

对于那些关心健康饮食的人来说，大多数食品包装上都有卡路里，脂肪，盐和糖含量的清单。偏爱无农药且无任何人造化学添加剂的有机食品的人总是可以在大型超市和专业食品商店中找到它。说到价格，许多咖啡馆和餐馆都为学生提供折扣，并且还有优惠。人们有时会在餐厅不那么忙碌的时候进餐。

除了上述英国传统美食外，英国移民还应品尝一下赫里福德郡苹果酒，约克郡布丁，牛排腰子馅饼，咖喱，羊杂碎和苏格兰脆饼。对于美食家来说，地区差异是较有趣的事情。

英国的饮食文化就为广大移民者介绍到这里。其他有关英国社会文化、英国移民项目的内容，欢迎您继续关注洲际移民。

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